Yo pral anpeche Waste Manje ak kanpay manje pwoteje

Yo pral anpeche fatra manje a ak kanpay konsèvasyon manje
Yo pral anpeche fatra manje a ak kanpay konsèvasyon manje

Latiki, yon pwojè vaste nan batay kont pèt manje ak dechè ap aplike. Avèk sipò (ganizasyon Nasyonzini pou Manje ak Agrikilti (FAO), pwojè "Prezève Manje, Pwoteje Tablo ou" se Minis Agrikilti ak Forè. Li te prezante ak yon konferans pou laprès dijital ki te òganize pa Bekir Pakdemirli.


Nan diskou li a nan reyinyon an, Minis Pakdemirli ensiste ke pandan ke yo te jete manje sou bò yon sèl nan mond lan, ak sou lòt bò a, moun ki pa t 'konnen si yo ta siviv jou kap vini an akòz grangou. Nou vize yo dwe yon wòl modèl nan mond lan nan sans sa a ak pwoteje manje a ak pwoteje pwojè tab ou. "

NOU TRAVAY NAN KANPAY AVÈK YON ANPIL NIMEWO ANPIL POU 1,5 ANE

Eksprime ke travay la te pote soti pou kanpay la pou apeprè 1,5 ane, Pakdemirli te di, "Pandan peryòd ki sot pase a pou kanpay nou an, Pwoteje manje ou ak Pwoteje tab ou, nou te rankontre byè ak yon gwo kantite moun ki gen enterè nan sektè a. Nan mwa mas, nou te planifye pou pataje kòmansman kanpay sa a avèk ou fas a fas. Sepandan, sa pa te posib akòz epidemi Covid-19 la, ki te enfliyanse peyi nou an ak tout mond lan. ”

ENPASAN ENFMASYON KA SIPI MANJE AK SEKIRITE KONPLÈ MANJE te TRÈM BON

Mete aksan ke enpòtans ki genyen nan chèn ekipman pou manje ak sekirite ekipman pou manje atravè mond lan se pi bon konprann pandan pwosesis la pandemi, Minis Pakdemirli te di, "Nan anpil peyi, nou te wè makèt ke yo makèt ak etajè vid ke gen moun ki te kreye yo rive jwenn manje. Nan Latiki, byenke nan pwosesis sa a nan chèn ekipman pou manje, nou pa gen eksperyans yon pwoblèm jou sa yo kòm reyalize yon lòt fwa ankò enpòtans ki genyen nan manje, nou deside ranvwaye kanpay espesyal nou an "evalyasyon an yo te jwenn.

TWA MANJE PWOPRIYE YO PÈDI OU TRAVÈ TRI ANE

Nan popilasyon mondyal la nan 2050, selon estimasyon, 10 milya dola, pandan ke Minis Pakdemirli nan popilasyon Turkey a pral rive nan 100 milyon ki endike ke montre "yon ogmantasyon de 2050 pousan nan demann manje mondyal espere nan 60. Pandan 9 nan 1 moun nan mond lan ap fè grangou, plis pase 670 milyon granmoun ak 140 milyon jèn moun gen pwoblèm obezite. "Yon tyè nan manje a pwodwi, se sa ki 1,3 milya dola tòn, pèdi oswa gaspiye chak ane."

Nou ta dwe yon bon 'li manje-EKRITER'

Souliye ke chèn ekipman pou manje a kouvri tout pwosesis yo soti nan jaden an sou tab la, Pakdemirli te di "Dapre dènye rechèch la nan FAO, 14% nan manje a pwodwi soti nan jaden an Yo Vann an Detay nan pèdi. Nan lòt men an, se fatra manje rankontre pandan lavant yo, sa vle di Yo Vann an Detay ak konsomasyon etap. Dechè manje a se 1/3 nan faz lavant ak konsomasyon. Epitou, mwen bay gwo enpòtans nan alfabetizasyon manje. 65% nan sosyete a pa konnen diferans ki genyen ant dat ekspirasyon an nan manje a ak dat la konsomasyon rekòmande. Se poutèt sa, moun ki konsyan, ak prensip la konsyans sosyete a, yo dwe premye sispann fatra nan manje nan kay nou yo pa chanje abitid endividyèl nou yo. Chak nan nou ta dwe yon bon 'konn manje'.

"NAN peyi nou an ap 18,8 milyon tòn manje chak ane"

An referans a pèt la ak fatra nan manje nan peyi nou an, Pakdemirli "Nou wè ke se 4,9 milyon dola pen gaspiye chak jou. 50% nan legim yo ak fwi ki pwodui yo pèdi. Nan sektè sèvis la, 4,2 tòn manje ak 2.000 lit bwè yo gaspiye chak ane. Nan lòt mo, 18,8 milyon tòn manje ale nan gaspiye chak ane nan peyi nou an. Sa a koresponn ak kantite lajan an nan fatra pote nan apeprè 625 mil kamyon fatra. Se poutèt sa, nou bezwen pwodwi solisyon efikas pandan tout chèn alimantè a pou diminye kantite manje fatra. "

Premye objektif nou se evite pèt ak manje nan manje

prevansyon pèt manje ak fatra nan Latiki pou la pwemye fwa, Minis la te di ke yo Pakdemirli prepare yon Dokiman Estrateji Nasyonal ak Plan Aksyon pou rediksyon an ak jesyon "gen fictionalized baz la nan estrateji Nasyonal nou an dapre Hierarchy a Pèt Manje. Premye objektif nou se anpeche pèt ak fatra nan manje. Dezyèm objektif nou se pou sove ak distribye manje si sa posib. Twazyèm objektif nou se itilize li kòm manje bèt si konsomasyon imen pa posib. Finalman, resikle manje fatra. ”

Toupre 100 AKSYON detèmine

Deklare ke prèske 100 aksyon ak enstitisyon ak òganizasyon ki responsab pou pote soti nan chak aksyon yo detèmine reyalize objektif sa yo, Pakdemirli te di, "Kòm Ministè a, nou ap pran premye etap la isit la avèk ou ogmante konsyans nan prevansyon pèt manje ak fatra. Konsyantizasyon se faktè ki pi enpòtan nan anpeche pèt manje ak fatra. Isit la, nou te kreye yon kanpay ki baze sou objektif sa yo nan lòd fè vwa nou tande plis ... Nou kwè ke nou ka jwe yon wòl dirijan nan solisyon pwoblèm global sa a, si nou retire dokiman sa a, ki konstitye baz kanpay nou an, de yon dokiman lizib, epi nou ka idantifye aksyon yo nan pi fò epi rive jwenn tout moun ki gen enterè yo nan chèn alimantè a. Lè nou reyini ansanm, nou ka montre kouman fò nou kapab. ”

Mask nan lagè ak dlo "kano"

K ap viv pou pèt la ak konsyans fatra nan kanpay la Mwen www.gidanikoru.co Li te tou deklare ke li ta gen yon sit entènèt ak adrès. Bekir Pakdemirli, Prezève Manje a, Prezante tab la pwoteje tab ou "kano" tou prezante nan konferans pou la près.

Mete aksan sou ke Cano pral avèk nou nan tout kanpay sa a, Minis Pakdemirli te di, "Ou pral kapab wè l 'toupatou. Li pral di ke li pral bay lòd nan restoran an kòm anpil jan ou bezwen, pafwa nou pral wè li nan mache yo, li pral mande ou si ou te planifye makèt li nan kay la, pafwa li pral fè nou sonje kanpay nou an nan sal la kote nan kote nou travay ...

Eksprime ke yo te prepare bon gid aplikasyon pou biznis manje yo, Pakdemirli te di konsa, “Pandan tout tan anviwònman an pèmèt sa, n ap ranfòse kapasite nou epi n ap aprann pa gaspiye resous nou yo ansanm ak atelye. Nou pral gen tou yon Kitchen Preserve Manje nan kanpay nou an. Avèk kanpay nou an, nou vize pou sansibilize e ankouraje patisipasyon nan sit wèb jere ak kont medya sosyal nou yo. ”

2 ANE YO MINIMINGM VIV NAN 360 FANMI YO KA FWODE YO SI NOU PAP FÈ 1 MANJE PA.

Li di ke reyèl pwopriyetè kanpay la se chak segman ak chak moun nan sosyete a, Pakdemirli te di, "Paske si nou sispann voye Pèt Manje ak Waste nan peyi nou an nan yon sèten mezi, sa vle di, apeprè 2% nan manje a, sa vle di lira 10 milya dola, ki se, revni minimòm 360 mil fanmi pou 1 ane. Si nou jere fè to sa a 5%, sa vle di 25 milya dola liras. Sa a ankò koresponn ak figi a sibsistans minimòm 900 mil fanmi pou 1 ane. Nan ti bout tan, dimansyon ekonomik la nan pèt sa a se tou byen wo. Nan kontèks sa a, nou espere tout moun ki gen enterè sipòte aktivite sansibilizasyon ogmante pandan tout kanpay la. "



Ou dwe fè premye kòmantè a

kòmantè